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拆卸空气源热泵热水器和安装空气源热泵热水机组是需要专业知识和技能的复杂过程，涉及电气安全、管道连接等高风险操作，我无法提供具体的拆卸和安装视频，不过我可以为你提供大致的步骤和注意事项。
拆卸空气源热泵热水器的步骤大致如下：
1、关闭电源和水源：在拆卸之前，务必关闭热水器的电源和水源，以确保安全。
2、拆卸连接件：拆下与热水器连接的管道、电缆等连接件。
3、卸下外壳：根据热水器的具体型号和结构，可能需要卸下一些固定螺丝或拆卸面板，以访问热水器的内部组件。
4、拆卸内部组件：根据需要拆卸空气源热泵热水器的内部组件，如热交换器、风扇等。
安装空气源热泵热水机组的步骤则更为复杂，大致包括以下几个步骤：
1、选择安装位置：选择一个合适的安装位置，确保机组周围有足够的空间，以便进行维护和保养。
2、准备工具和材料：准备好所需的工具和材料，如螺丝刀、扳手、管道、电缆等。
3、安装基础：根据机组的要求，安装一个坚固的基础，以确保机组的稳定性。
4、连接电源和水源：将机组连接到电源和水源，确保电气连接安全可靠，水管连接无渗漏。
5、调试和测试：完成安装后，进行调试和测试，确保机组正常运行。
步骤仅为大致流程，具体的拆卸和安装过程可能因热水器的型号和制造商而有所不同，在进行拆卸或安装之前，建议查阅相关产品的用户手册或联系专业人员进行操作，操作过程中务必注意安全，避免触电、烫伤等风险。
由于提供实时的拆卸与安装视频涉及版权和安全问题，建议你通过搜索相关关键词在视频网站查找相关的教程视频，但务必在专业人员的指导下进行操作。